盒马鲜生“无抗蛋”检出兽药残留超标：长期食用对人体健康可能有一定影响

5月8日，山东省市场监督管理局在关于食品安全专项抽检情况的通告中表示，盒马鲜生销售的保洁无抗鲜鸡蛋被检出农兽药残留超标问题，地美硝唑和甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。

通告显示，青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司销售的是来自于小町蛋业有限公司的保洁无抗鲜鸡蛋，有农兽药残留超标问题。

山东省市场监督管理局科普称，地美硝唑是硝基咪唑类抗原虫药，可用于治疗禽组织滴虫病等。长期大量食用检出地美硝唑的食品，对人体健康可能有一定影响；而甲氧苄啶为抗菌增效剂，常与磺胺类药物一起使用。长期食用甲氧苄啶残留超标的食品，对人体健康可能有一定影响。

有媒体报道称，据公开资料显示，地美硝唑具有“三致”的危害，即致癌、致畸、致突变，还具有遗传毒性。长期摄入残留地美硝唑超标的食物，可能会让人产生耐药性，药在人体蓄积，还可能会引起肝肾功能受损。

在社交平台上，一位购买了相关产品的消费者称，联系盒马客服，要求提供质检报告盒批次证明，客服反复推诿称“暂未同步信息”，并未直面问题。