绝味鸭脖以AI重塑内核,引领行业新风向
当前,发展人工智能已被提升至国家战略高度,《“十四五”数字经济发展规划》明确提出,要深化人工智能技术在消费领域的应用,赋能传统产业转型升级,在这一政策东风下,卤味行业正迎来一场深刻的数智化革命。而作为卤味赛道的领军者,绝味鸭脖与腾讯智慧零售联合发布的升级版AI会员智能体,交出了一份令人瞩目的成绩单:在测试中实现销售业绩3.1倍的跨越式增长。这不仅是绝味自身的一次技术飞跃,更为行业数智化转型提供了鲜活范例。

对于绝味鸭脖这样拥有超万家门店的国民品牌而言,最大的财富并非门店本身,而是多年来沉淀下的1.2亿会员。然而,在数字化时代,分散在不同渠道、无法形成统一认知的会员数据,如同“沉睡的金矿”,价值难以释放。传统的“千人一面”式营销,在消费者需求日益个性化的今天,愈发显得力不从心。
绝味鸭脖与腾讯合作的破局点,在于彻底打通了数据孤岛。借助腾讯企点营销云的CDP(客户数据平台)能力,绝味鸭脖成功构建了统一的会员视图,并衍生出150+个精细化用户标签与1000+个细分人群。这意味着,绝味鸭脖能够清晰洞察每一位会员的消费频率、口味偏好、购买场景乃至价格敏感度。绝味鸭脖AI智能体的核心任务,就是让这些标签“活”起来,将庞杂的数据转化为“万人万面”的精准沟通策略,让每一份营销投入都直击目标,真正实现了会员资产从“成本中心”到“增长引擎”的价值蜕变。
在绝味食品和腾讯智慧零售的AI共创中,双方通过多次“红蓝军”营销实战进行测试发现,升级后的AI会员智体在核心活动指标上优于专家组:在数百万的测试用户中,AI会员智能体实现营销效率达到人工组的2~3倍,带来的销售业绩是人工组的3.1倍,内容点击率1.8倍,支付转化率2.4倍,企微好友删除率降低47%,在直接带动转化和增长同时,也推动营销在消费者端的体验提升。
绝味鸭脖的实践,其意义远超一次成功的营销战役。它向整个卤味行业清晰地展示了,当AI深度融入业务内核时,所能激发的增长潜力。绝味鸭脖以AI智能体重塑增长的实践,不仅稳固了自身在卤味零售赛道的领跑地位,也引领着行业驶向一片更为广阔、充满智能想象的星辰大海。
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